Jeruk lemon cui sangat populer karena sering digunakan sebagai bumbu pelengkap dalam masakan laut sehingga masakan menjadi lebih segar dan beraroma harum. Penampilan buah yang mirip dengan jeruk nipis dengan diameter 3—4 cm. Warnanya hijau kekuningan. Buah matang bercitarasa asam yang sangat khas disertai dengan aroma harum. Selain dapat dimanfaatkan sebagai bumbu penyedap, lemon cui juga dapat diolah menjadi minuman segar.
Pohon jeruk lemon cui memiliki batang berkayu. Diameter batang sekitar 5—10 cm dengan percabangan yang banyak. Daunnya berwarna hijau tua, berjenis menyirip, dan meruncing pada bagian ujungnya. Bunga jeruk lemon cui memiliki kelopak berwarna putih dengan mahkota bunga berwarna kuning yang biasa muncul pada ujung tangkai.
